지중해식단, 기억력과 사고력 높여

야채나 과일, 견과류 등이 풍부한 지중해식단이 노화로 인한 기억력과 사고력 저하를 예방하는 것으로 나타났다.

56개월간의 추적기간 중 4,699명에서 인지기능이 저하됐다.

연구 초기 참가자의 식습관을 기준으로 5개군으로 나눠 비교분석했다.

그 결과, 야채나 과일, 생선 섭취율이 높은 건강식단군은 붉은고기가 튀김 등 건강하지 못한 식단군에 비해 인지기능 저하 위험이 24% 낮은 것으로 나타났다.

사고력 저하 위험도 건강식단군이 14%로 건강하지 못한 식단군의 18%보다 낮았다.

경제적 능력이나 운동습관, 체중, 흡연 등을 조정해도 건강한 식단이 인지력에 미치는 영향은 여전했다.

스미스 교수는 "지중해식단 등 건강에 좋은 음식에는 항염증 및 항산화작용을 하는 영양소가 포함되어 있다. 이 영양소가 뇌경색 등을 보호하고 인지기능 유지에도 도움을 준다"고 전했다. 이 결과는 JAMA Internal Medicine에 발표됐다.