전북대학교병원(병원장 강명재) 기능성식품임상시험지원센터 정수진 박사가 국제 에스닉 푸드(Ethnic Foods) 학회에서 한식의 우수성을 규명한 논문으로 대상을 수상했다.

정수진 박사는 이번 국제학회에서 ‘고혈압과 당뇨병환자에서 한식과 혈청 GGT(감마 글루타밀 전이효소)’에 관한 논문을 발표했다.

저작권자 © 메디칼트리뷴 무단전재 및 재배포 금지