심근경색 · 뇌경색에서 심장 · 뇌손상도 감소
밀에서 가루를 얻고 난 찌꺼기인 밀기울이 치매를 예방한다는 인체실험 결과가 나왔다.
대구가톨릭대의대 생화학교실의 이종원 교수와 임선하 연구교수는 밀기울 추출물에 치매 예방효과가 있다는 동물실험과 인체적용시험 결과를 국제 약학저널 (International Journal of Pharmacology)에 발표했다.
연구팀은 밀기울이 치매를 예방한다는 쥐실험 결과에 이어 기억력 감소를 호소하는 노인을 대상으로 실시한 인체적용실험에서 시각영역(시각기억 및 시공간작업기억)에서 인지기능을 개선킨다는 결과도 얻었다.
아울러 심근경색증과 뇌경색에서 심장 및 뇌손상을 줄여준다는 효과도 확인됐다.
이번 연구는 농림수산식품기술기획평가원과 농림축산식품부의 지원을 받았다.
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